Le soja est traité pour obtenir de la farine de soja dégraissée, puis soumis à un processus d’extrusion, qui implique une température, une pression, une texturation et une déshydratation élevées, pour finalement obtenir une protéine de soja texturée.
Titre : Particules de 3mm à 8mm
Durée de conservation : 24 mois.
Présentation : sacs de 15 kg / 20 kg. Palettes 600 kg / 640 kg.
Conditionnement : Sac en polypropylène / Sac en papier kraft / Boîtes en carton avec sac intérieur.
Après le processus de texturation du soja, le processus de broyage commence jusqu’à l’obtention d’une farine micronisée.
Durée de conservation : 12 mois.
Présentation : sac de 25 kg.
Caractéristiques | Mesure |
Protéine | Min.50 % |
Graisse | Max. 1,3 % |
Humidité | Máx. 9 % |
Cendre | 6,5 % |
Le soja est traité pour obtenir de la farine de soja dégraissée, puis soumis à un processus d’extrusion, qui implique une température, une pression, une texturation et une déshydratation élevées, pour finalement obtenir une protéine de soja texturée.
Tout le produit passe par une maille de 2 mm.
Durée de conservation : 24 mois.
Présentation : sacs de 15 kg / 20 kg.
Emballage: Sac
polipropileno / Bolsa papel Kraft.
Caractéristiques | Mesure |
Protéine | Min.50% |
Graisse | Max. 2% |
Humidité | Máx. 9% |
Taux d’absorption d’eau | Min. de 3:1 |
Taux d’absorption | 1-5 minutos |
Le soja est traité pour obtenir de la farine de soja dégraissée, puis soumis à un processus d’extrusion, qui implique une température, une pression, une texturation et une déshydratation élevées, pour finalement obtenir une protéine de soja texturée.
Pendant le processus de production, le colorant est ajouté selon les exigences.
Caractéristiques | Mesure |
Humidité | Máx. 9% |
Protéine | Min. 50% |
Graisse | Máx. 2% |
Taux d’absorption d’eau | 3:1 |
Vitesse d’absorption | 1-5 minutos |
El poroto de soja se procesa obteniendo harina desgrasada de soja, para luego someterla a un proceso de extrusión, el cual implica alta temperatura, presión, texturización y deshidratación, logrando finalmente la proteína de soja texturizada.
Características |
Medida |
Proteína | Min.50% |
Grasa | Max. 2% |
Humedad | Máx. 9% |
Ratio de Absorción de agua | Min. de 3:1 |
Velocidad de Absorción | 1-5 minutos |